展会时间     2013年8月6-8日

展会地点     巴西  圣保罗

       南美食品配料展览会（Fi South America）由UBM公司在巴西圣保罗北方展览中心（Expo Center North）举办。作为南美食品工业最权威、最专业的展览会，此展已经成功举办了17届，2013年该展会有400多家参展商，吸引了近万名专业的参观商。其中，超过60%的参观商是企业的高管人员和部门领导者。目前此展览会已成长为南美食品添加剂和配料行业最大的专业展会。展会同期还举办了60余场国际论坛、产品推介会及交流会，每一场会议的听众均座无虚席。

建于19世纪的皇宫博物馆是为纪念巴西独立而兴建，宫廷式的结构有君临天下的感觉。在那里可以欣赏到具有19世纪欧洲风格的花园、巴西独立的地点所建立的独立英雄纪念碑。

       广场上的独立纪念碑是巴西独立的象征物，燃烧至今的纪念碑圣火表达着巴西独立的坚强信念。独立纪念碑的两侧是独立战争的有功之臣的雕塑，纪念碑四面雕刻着当年佩德罗一世身跨战马，手拿长剑宣布独立的一瞬间，旁边是纷纷相应的各级军官。由于是青铜制作的，经过了多年的风吹日晒，现在青铜上面张满了铜锈。

融合了哥特式和文艺复兴时期风格的圣保罗大教堂。略有遗憾的是，大教堂附近聚集着很多流浪汉和吸毒人员，为了团员们的安全，我们只是通过车窗一睹大教堂的风采。

为了纪念巴西发展的历史，突出不同国家、不同种族的人民对巴西的贡献，市政府在最面向议会大厦、背朝中央公园的市中心位置，开辟绿地，塑造了开拓者雕像群雕。它在车水马龙的两条干道之间，是圣保罗著名的旅游景点之一。

经过一个多小时的车程，我们怀着兴奋的心情抵达了巴西最大城市圣保罗市的外港——桑托斯。桑托斯这条美丽细长的C形海岸线，勾起了大家出海的欲望……